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비건 종류 총정리 – 당신은 어디에 해당할까?
비건이라고 해서 모두 같은 식습관을 가진 것은 아닙니다.
최근에는 다양한 채식주의 종류가 등장하면서, 개인의 라이프스타일에 맞춘 채식 방법이 점점 세분화되고 있습니다.
오늘은 헷갈리기 쉬운 비건과 채식 종류를 깔끔하게 정리해드립니다.
🌱 비건(Vegan) 완전 채식주의자
비건(Vegan)은 고기, 생선, 달걀, 우유, 심지어 꿀까지 포함한 모든 동물성 식품과 제품을 전혀 섭취하거나 사용하지 않는 사람을 의미합니다.
또한, 동물 실험을 거친 제품이나 가죽 제품도 사용하지 않습니다.
- 고기, 생선, 계란, 유제품 모두 섭취 금지
- 꿀도 금지
- 동물실험 화장품, 가죽 제품 사용 금지
🥦 락토 오보 베지테리언(Lacto-Ovo Vegetarian)
고기와 생선은 먹지 않지만, 우유와 계란은 섭취하는 채식주의자입니다.
- 고기, 생선 금지
- 우유, 치즈, 요거트, 계란 섭취 허용
🐟 페스코 베지테리언(Pesco-Vegetarian)
고기는 먹지 않지만 생선과 해산물은 섭취하는 채식 형태입니다.
생선이나 오징어, 낙지, 쭈꾸미 등을 포함한 해산물을 먹는 경우가 여기에 해당합니다.
- 붉은 고기, 닭고기 금지
- 생선, 해산물 섭취 허용
🍗 폴로 베지테리언(Pollo-Vegetarian)
붉은 고기는 먹지 않지만, 닭고기와 같은 가금류는 섭취하는 스타일입니다.
- 소고기, 돼지고기 금지
- 닭고기, 오리고기 섭취 허용
🍽️ 플렉시테리언(Flexitarian)
기본적으로는 채식 위주 식단을 따르지만, 가끔 고기나 생선도 섭취하는 유연한 식습관을 말합니다.
완벽한 채식을 강요하지 않고, 라이프스타일과 건강을 모두 고려한 방식입니다.
- 채식 중심 식사
- 필요시 고기, 생선 섭취 가능
💬 TIP: 최근에는 플렉시테리언이 가장 현실적인 지속가능한 식단으로 주목받고 있습니다!
📌 요약: 나는 어떤 채식 유형일까?
- 완전 비건: 모든 동물성 제품 NO
- 락토 오보: 우유, 계란 YES
- 페스코: 생선 YES
- 폴로: 닭고기 YES
- 플렉시테리언: 상황에 따라 유연하게
각자의 건강과 가치관에 맞춰 나만의 채식 스타일을 찾아보세요!
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